Lexikon: S
Sitostanol
Sitostanol ist ein Pflanzensterin, das natürlich in einigen Pflanzen und Lebensmitteln vorkommt. Es wurde wegen seiner Fähigkeit, die Cholesterinabsorption zu hemmen, auf seinen möglichen gesundheitlichen Nutzen hin untersucht. Das bedeutet, dass es die im Darm absorbierte Cholesterinmenge verringert und somit die Cholesterinmenge im Blutkreislauf reduzieren kann. Sitostanol wurde in klinischen Studien untersucht und hat sich bei der Senkung des "schlechten" LDL-Cholesterinspiegels als wirksam erwiesen. Außerdem wurde festgestellt, dass es den Triglyceridspiegel senkt und den Spiegel des "guten" HDL-Cholesterins erhöht, obwohl die Wirkung nicht so stark ist wie die von Statinen. Studien haben gezeigt, dass es im Allgemeinen sicher und gut verträglich ist, obwohl Nebenwirkungen wie Übelkeit, Verstopfung und Blähungen berichtet wurden. Sitostanol ist als Nahrungsergänzungsmittel oder in einigen Margarinen, Broten und anderen Lebensmitteln, die mit dem Sterin angereichert wurden, erhältlich.