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81 Beiträge in dieser Lexikon KategorieKaffeesäure
Kaffeesäure ist eine Phenolsäure, die natürlicherweise in einer Vielzahl von Pflanzen und Früchten, ...
Kahle Schildblume
Die Kahle Schildblume (Argyroxiphium sandwicense macrocephalum) ist eine Blütenpflanzenart aus der F...
Kalabarbohne
Die Kalabarbohne, auch Physostigma venenosum genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Schme...
Kalifornischer Mohn
Der Kalifornische Mohn (Eschscholzia californica) ist eine blühende Pflanzenart, die im Westen der V...
Kalium
Kalium ist ein für die menschliche Gesundheit wichtiger Mineralstoff, der in vielen Obst- und Gemüse...
Kalmus
Kalmus (Acorus calamus) ist eine aromatische, mehrjährige Feuchtgebietspflanze aus der Familie der A...
Kalumba
Kalumba ist ein traditioneller Tanz- und Musikstil in Sambia, einem Land im südlichen Afrika. Er ist...
Kamille
Die Kamille (Matricaria recutita) ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asterac...
Kampfer
Kampfer ist eine organische Verbindung, die häufig in traditionellen Arzneimitteln, Kosmetika und Pa...
Kanadabalsam
Kanadabalsam ist eine Art Harz, das aus der Balsamtanne (Abies balsamea) gewonnen wird. Es ist in No...
Kanadische Grießwurzel
Die Grießwurzel, auch bekannt als Apios americana, ist ein Wurzelgemüse, das in Nordamerika beheimat...
Kanadische Haselwurz
Die Kanadische Haselwurzel, auch "Schokoladen-Haselwurzel" genannt, ist eine in Kanada beheimatete A...
Kanadisches Berufkraut
Marihuana ist in Kanada die am häufigsten konsumierte illegale Droge des Landes. Es wird in großem U...
Kanna
Kanna (Sceletium tortuosum) ist eine in Südafrika beheimatete Sukkulente, die von den Khoi und San i...
Kapern
Kapern sind die essbaren Blütenknospen von Capparis spinosa, einem im Mittelmeerraum beheimateten St...
Kapuzen-Herzblume
Die Kapuzenherzblume (Talinum paniculatum) ist eine Blütenpflanzenart in der Gattung Talinum aus der...
Kapuzinerkresse
Die Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) ist eine blühende Pflanze aus der Familie der Tropaeolaceae, ...
Kartoffel
Die Kartoffel (Solanum tuberosum) ist ein knollenförmiges Gewächs aus dem mehrjährigen Nachtschatten...
Kaseinpeptide
Kaseinpeptide sind eine Art von Peptiden, die aus dem Milchprotein Kasein gewonnen werden. Sie werde...
Kaskarillabaum
Der Cascarillabaum (Croton eluteria) ist ein tropischer, immergrüner Baum, der in der Karibik, in Mi...
Katzenkralle
Die Katzenkralle (Uncaria tomentosa) ist eine holzige Rebe, die in den tropischen Wäldern Süd- und M...
Katzenminze
Die Katzenminze (Nepeta cataria) ist ein aromatisches Kraut, das zur Familie der Minzgewächse (Lamia...
Kava Kava
Kava Kava (Piper methysticum) ist eine Pflanze, die auf den pazifischen Inseln, einschließlich Fidsc...
Kelp
Kelp ist eine Art brauner Seetang, der in Küstengewässern auf der ganzen Welt vorkommt. Es gibt mehr...
Keto Produkte
Keto-Produkte sind Produkte, die speziell zur Unterstützung einer ketogenen Ernährung entwickelt wur...
Ketone
Ketone sind organische Verbindungen, die eine Carbonylgruppe enthalten (ein Kohlenstoff, der doppelt...
Kinkéliba
Kinkéliba (auch Kindeliba, Kinte-Kaba, Kante-Kaba oder Kante-Koura genannt) ist ein alter afrikanisc...
Klatschmohn
Der Klatschmohn (Papaver rhoeas) ist eine einjährige, blühende Pflanze, die in den gemäßigten Region...
Klebkraut
Sticky Weed ist ein informeller Begriff, der die charakteristische Klebrigkeit der harzigen Trichome...
Kleeulme
Die Klee-Ulme (Ulmus trifolia L.) ist eine Laubbaumart aus der Familie der Ulmengewächse (Ulmaceae),...
Kleines Immergrün
Die Kleine Strandschnecke (wissenschaftlicher Name: Littorina littorea) ist eine in der Gezeitenzone...
Klettenwurzel
Die Klettenwurzel ist ein großes, essbares Wurzelgemüse, das in Europa und Asien beheimatet ist. Sie...
Klinoptilolith
Klinoptilolith ist ein natürliches, ungiftiges, mikroporöses Zeolithmineral, das weltweit vorkommt. ...
Knoblauch-Gamander
Der Gamander-Knoblauch, auch Bergknoblauch oder Allium victorialis genannt, ist eine blühende Pflanz...
Kochspray
Kochspray ist ein Produkt, das zum Beschichten von Kochtöpfen und anderen Oberflächen verwendet wird...
Koffein
Koffein ist ein Stimulans, das in Kaffee, Tee und anderen Lebensmitteln und Getränken sowie in Medik...
Kohlenhydrat-/Creatin Mix
Carbohydrate/Creatine Mix ist ein beliebtes Ergänzungsmittel, das von Sportlern und Bodybuildern ver...
Kohlenhydrat-/Protein Mix
Der Kohlenhydrat-Eiweiß-Mix ist eine Kombination von Makronährstoffen, die bei Sportlern, Fitnessbeg...
Kohlenhydratblocker
Kohlenhydratblocker, auch als Stärkeblocker bekannt, sind eine Art von Nahrungsergänzungsmitteln, di...
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind ein wichtiger Makronährstoff, der den Körper mit Energie versorgt. Sie sind die a...
Kohlenhydratkomplex
Kohlenhydratkomplexe sind eine Klasse großer, komplexer Moleküle, die aus Ketten von Monosaccharidei...
Kokosblütenzucker
Kokosblütenzucker, auch bekannt als Kokosnusszucker, ist ein natürlicher, unraffinierter Zucker, der...
Kokosessig
Kokosnussessig, auch bekannt als Kokosnussessig, ist eine Essigsorte, die aus dem fermentierten Saft...
Kokosmehl
Kokosnussmehl ist ein glutenfreies Mehl, das aus gemahlenem, getrocknetem Kokosnussfleisch hergestel...
Kokosmilch
Kokosnussmilch ist eine Flüssigkeit, die aus dem geriebenen Fruchtfleisch der Kokosnuss, einer tropi...
Kokosöl
Kokosnussöl ist eine Art Speiseöl, das aus dem Fleisch reifer Kokosnüsse gewonnen wird. Es wird auf ...
Kolanuss
Die Kolanuss ist der Samen eines tropischen, immergrünen Baumes (Cola nitida/vera), der in Westafrik...
Kollagen
Kollagen ist ein wichtiges Strukturprotein, das in der extrazellulären Matrix von Tieren, einschließ...
Kollagen Typ II
Kollagen Typ II ist ein Strukturprotein, das in der extrazellulären Matrix von Knorpeln, Sehnen und ...
Kollagen-Hydrolysat
Kollagenhydrolysat ist eine Form von Kollagen, einem natürlich vorkommenden Protein, das in kleinere...
Kolloidal
Kolloidales Silber ist eine Suspension aus mikroskopisch kleinen Silberpartikeln in flüssiger oder g...
Kolloidale Mineralien
Kolloidale Mineralien sind eine Art von Mineralergänzung, die aus extrem kleinen Partikeln besteht, ...
Kolloidales Silber
Kolloidales Silber ist eine Suspension von Silberpartikeln, in der Regel in Wasser oder einem andere...
Koloquinte
Die Koloquinte (Cucumis colocynthis) ist eine einjährige, zweikeimblättrige Blütenpflanze aus der Fa...
Kompasspflanze
Die Kompasspflanze (Silphium laciniatum) ist eine typische nordamerikanische Staude, die in den Gras...
Kondurangorinde
Die Kondurangorinde ist eine in Süd- und Mittelamerika beheimatete Heilpflanze. Sie gehört zur Famil...
Konjugierte Linolsäure
Konjugierte Linolsäure (CLA) ist eine natürlich vorkommende Fettsäure, die vor allem in Milchprodukt...
Kopfnote
Die Kopfnote, auch Kopfnote genannt, ist der erste Duft eines Parfums, der beim Auftragen auf die Ha...
Koralle
Korallen sind wirbellose Meerestiere, die in tropischen und subtropischen Ozeanen vorkommen. Sie bes...
Korallenwurz
Die Korallenwurz (auch unter ihrem wissenschaftlichen Namen Corallorhiza bekannt) ist eine Gattung t...
Koreanische Petersilie
Die koreanische Petersilie (Cryptotaenia japonica), auch bekannt als Mitsuba oder japanische wilde P...
Koriander
Koriander (Coriandrum sativum) ist eine Pflanze aus der gleichen Familie wie Petersilie, Karotten un...
Kornblume
Die Kornblume (Centaurea cyanus) ist eine einjährige, in Europa beheimatete Blütenpflanze aus der Fa...
Kornrade
Die Kornrade (Agrostemma githago) ist eine einjährige, blühende Pflanze aus der Familie der Rosengew...
Krainer Tollkraut
Krainer Tollkraut, auch bekannt als Krainer Sauerkraut, ist ein traditionelles österreichisches Geri...
Krauser Ampfer
Der Krause Ampfer (Rumex crispus) ist eine essbare, mehrjährige, blühende Pflanze aus der Familie de...
Kre Alkalyn
Kre Alkalyn, auch bekannt als gepuffertes Kreatin, ist eine Form von Kreatinmonohydrat, die mit eine...
Kre-Alkalyn
Kre-Alkalyn ist ein leistungssteigerndes Ergänzungsmittel, das von Sportlern und Bodybuildern verwen...
Krea-Genic
Krea-Genic ist eine revolutionäre neue Technologie auf dem Gebiet der Gentechnik. Es handelt sich um...
Kreatin
Kreatin ist eine organische Säure, die natürlich im Körper vorkommt, vor allem in den Skelettmuskeln...
Kreosotbusch
Der Kreosotstrauch (Larrea tridentata) ist ein Wüstenstrauch, der im Südwesten der Vereinigten Staat...
Kreuzdorn
Der Kreuzdorn (Rhamnus spp.) ist eine Gattung von Sträuchern und Bäumen aus der Familie der Kreuzdor...
Kriechendes Fingerkraut
Das Kriechende Fingerkraut (Potentilla reptans) ist eine blühende Pflanzenart aus der Familie der Ro...
Krillöl
Krillöl ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das aus dem Öl kleiner Krustentiere (Krill) gewonnen wird,...
Kroton
Kroton (Κρότων) war eine antike griechische Stadt in Süditalien, die vom 7. Jahrhundert v. Chr. bis ...
Kubeben Pfeffer
Kubebenpfeffer (Capiscum Frutescens) ist eine einzigartige Chilisorte, die im äthiopischen Hochland ...
Kupfer
Kupfer ist ein chemisches Element mit dem Symbol Cu und der Ordnungszahl 29. Es ist ein dehnbares Me...
Kurkuma
Kurkuma ist ein Gewürz aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) und stammt aus Indien, wo ...
Kurzkettige Fettsäuren
Kurzkettige Fettsäuren (SCFAs) sind eine Art von Fettsäure, die aus zwei bis sechs Kohlenstoffatomen...
Königskerze
Die Königskerze (Verbascum thapsus) ist eine blühende Pflanze, die in Europa, Nordafrika und Teilen ...
Kürbis
Der Kürbis (Cucurbita pepo) ist eine einjährige krautige Rebe, die in Nord- und Mittelamerika heimis...