Lexikon: P
Phosphatidylserin
Phosphatidylserin (abgekürzt PS) ist ein wichtiger Bestandteil der Zellmembranen und macht etwa 10 % des gesamten Lipidgehalts aus. PS ist ein Phospholipid, das heißt, es enthält zwei Fettsäure-"Schwänze", die mit einer Phosphat-"Kopf"-Gruppe und einem hydrophilen Molekül wie Serin verbunden sind. Es ist eines der wichtigsten Phospholipide der Plasmamembran, wo es einen Bestandteil des äußeren Blättchens bildet. PS kommt auch in anderen Zellmembranen vor, z. B. in den Mitochondrien, den Lysosomen und dem endoplasmatischen Retikulum.
PS ist an einer Reihe von biologischen Aktivitäten beteiligt, z. B. an Zellwachstum, Erkennung, Adhäsion und intrazellulärer Kommunikation. Es ist auch für die Aufrechterhaltung der richtigen Zellmembranfluidität und den Transport von Lipiden und Proteinen durch die Membran von wesentlicher Bedeutung. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass PS eine Rolle bei der Förderung des Zellüberlebens und bei entzündungshemmenden Aktivitäten spielt.
Beim Menschen kommt PS in hohen Konzentrationen im Gehirn vor und ist an kognitiven Prozessen wie Lernen und Gedächtnis beteiligt. Studien haben gezeigt, dass eine Supplementierung mit PS das Gedächtnis, die Lernfähigkeit und die Stimmung älterer Menschen verbessern kann. Darüber hinaus hat man festgestellt, dass PS neuroprotektive Funktionen besitzt, die bei der Behandlung von neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson von Nutzen sein könnten.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Phosphat
PS ist an einer Reihe von biologischen Aktivitäten beteiligt, z. B. an Zellwachstum, Erkennung, Adhäsion und intrazellulärer Kommunikation. Es ist auch für die Aufrechterhaltung der richtigen Zellmembranfluidität und den Transport von Lipiden und Proteinen durch die Membran von wesentlicher Bedeutung. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass PS eine Rolle bei der Förderung des Zellüberlebens und bei entzündungshemmenden Aktivitäten spielt.
Beim Menschen kommt PS in hohen Konzentrationen im Gehirn vor und ist an kognitiven Prozessen wie Lernen und Gedächtnis beteiligt. Studien haben gezeigt, dass eine Supplementierung mit PS das Gedächtnis, die Lernfähigkeit und die Stimmung älterer Menschen verbessern kann. Darüber hinaus hat man festgestellt, dass PS neuroprotektive Funktionen besitzt, die bei der Behandlung von neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson von Nutzen sein könnten.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Phosphat