Lexikon: A
Aminosaeuren
Aminosäuren sind organische Verbindungen, die für die Struktur und Funktion von Proteinen und damit für alles Leben auf der Erde unerlässlich sind. Sie bestehen aus einer Carboxylgruppe (COOH), einer Amingruppe (NH2) und einer Seitenkette oder R-Gruppe. Aminosäuren werden nach der R-Gruppe eingeteilt. Zusammen mit den Lipiden, den Kohlenhydraten und den Nukleinsäuren bilden die Aminosäuren die vier großen Klassen von Makromolekülen, die für das Leben wesentlich sind.
Aminosäuren werden durch eine Vielzahl synthetischer und natürlicher Prozesse hergestellt, wobei der häufigste der Proteinabbau ist, d. h. die Aufspaltung der Proteine in ihre einzelnen Aminosäuren. In der Natur werden Aminosäuren von lebenden Organismen synthetisiert, aber sie können auch in einem Labor hergestellt werden.
Aminosäuren sind für den Stoffwechsel des Körpers unerlässlich und werden zur Herstellung von Enzymen, Hormonen und anderen Proteinen im Körper verwendet. Sie sind auch wichtig für die Struktur und Funktion von Zellen, Geweben und Organen. Aminosäuren werden auch zur Regulierung des Säure-Basen-Gleichgewichts im Körper, zur Aufrechterhaltung des osmotischen Gleichgewichts und zur Unterstützung der Nährstoffaufnahme verwendet.
Aminosäuren sind wichtig für Wachstum und Entwicklung, und ein Mangel kann zu zahlreichen Gesundheitsproblemen führen, wie z. B. verkümmertes Wachstum, schlechte Funktion des Immunsystems und verminderte Muskelmasse. Eine Supplementierung von Aminosäuren ist manchmal notwendig, um eine angemessene Zufuhr sicherzustellen, wenn die Nahrungsquellen begrenzt sind.
Aminosäuren werden durch eine Vielzahl synthetischer und natürlicher Prozesse hergestellt, wobei der häufigste der Proteinabbau ist, d. h. die Aufspaltung der Proteine in ihre einzelnen Aminosäuren. In der Natur werden Aminosäuren von lebenden Organismen synthetisiert, aber sie können auch in einem Labor hergestellt werden.
Aminosäuren sind für den Stoffwechsel des Körpers unerlässlich und werden zur Herstellung von Enzymen, Hormonen und anderen Proteinen im Körper verwendet. Sie sind auch wichtig für die Struktur und Funktion von Zellen, Geweben und Organen. Aminosäuren werden auch zur Regulierung des Säure-Basen-Gleichgewichts im Körper, zur Aufrechterhaltung des osmotischen Gleichgewichts und zur Unterstützung der Nährstoffaufnahme verwendet.
Aminosäuren sind wichtig für Wachstum und Entwicklung, und ein Mangel kann zu zahlreichen Gesundheitsproblemen führen, wie z. B. verkümmertes Wachstum, schlechte Funktion des Immunsystems und verminderte Muskelmasse. Eine Supplementierung von Aminosäuren ist manchmal notwendig, um eine angemessene Zufuhr sicherzustellen, wenn die Nahrungsquellen begrenzt sind.